Recetas de pescado en vinagre

Si te gusta el pesado y los escabeches, esto es para ti. Te presentamos la mejor selección de recetas de pescado en vinagre.

Te vamos a enseñar a elaborar recetas muy variadas pero con un ingrediente muy sano en común: el vinagre. Pescados frescos escabechados, platos que podrás conservar en tu nevera durante bastantes días y en perfecto estado. Boquerones, anchoas, sardinas, pulpo y muchos más.

Y es que el vinagre, aparte de agregar un sabor único a tus recetas, tiene la  importante función de conservar los alimentos sin que estos pierdan sus principales propiedades. Desde hace décadas, e incluso cientos de años, el vinagre se ha utilizado para realizar todo tipo de conservas y evitar que la comida se estropee.

Ahorra tiempo en tu día a día. Prepara estas recetas de pescado en vinagre y a la hora de la comida o la cena, las tendrás listas para disfrutar.

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