¿Quieres comer de una forma más saludable pero sin tener que renunciar al sabor? Te enseñamos a preparar recetas de verduras en vinagre, ¡Exquisitas! Verás, verás…
Si hay una combinación perfecta en gastronomía, es la de un buen vinagre y casi todo tipo de verduras. Encurtidos, para aliñar, en escabeche… Hay muchas maneras y todas muy ricas. Con gran variedad de verduras como las guindillas, las berenjenas, los pimientos, ajos, cebolletas, etc.
Estas recetas son ideales para acompañar con otros platos, añadir a tus ensaladas, como complementos para guisos. O para disfrutar en un aperitivo. Y es una forma ideal de aprovechar restos de verduras y conseguir un resultado distinto. Y muy apetecible.
Vas a necesitar muy pocos ingredientes para estas recetas de verduras en vinagre. Eso sí, utilizar un vinagre de la mejor calidad es decisivo para que la receta te salga perfecta.
Desde Acetaria, fabricante de vinagre, hoy te presentamos en nuestro blog de recetas con vinagre la Receta de berenjenas en escabeche . Una receta de esas que enamora. Sencilla, con pocos ingredientes, pero con un sabor de otro mundo. Si eres amante de las berenjenas,...
Desde Acetaria, fabricante de vinagre, hoy te presentamos en nuestro blog de recetas con vinagre la Receta de zanahorias encurtidas agridulces. Hoy te traemos una receta de esas que lo tienen todo, pero que cuestan muy poco. Te vamos a enseñar a preparar zanahorias...
Desde Acetaria, fabricante de vinagre, hoy te presentamos en nuestro blog de recetas con vinagre la receta de reducción de vinagre de Jerez. Querrás prepararla una vez tras otra. Una salsa o aliño muy versátil que podrás utilizar en todo tipo de platos fríos o...
Hoy, en el blog de recetas con vinagre de Acetaria, fabricante de vinagre, te enseñamos a hacer la receta de gazpacho, una de las imprescindibles en todo nuestro país. El gazpacho es uno de esos platos cuya receta no puede faltar en tu recetario. Sobre todo ahora que...
Desde Acetaria, fabricante de vinagre, hoy te presentamos en nuestro blog de recetas con vinagre la receta de cebolla caramelizada con Vinagre de Jerez, una guarnición sencilla y deliciosa. ¡Sigue leyendo y disfrútala! Está tan rica que querrás ponérselo a todo. Se...
Las patatas... ¡Qué ricas están! Cocidas, fritas, asadas... Hay muchas recetas con patatas y recetas con vinagre que nos encantan, y hoy, desde Acetaria, fabricante de vinagre, queremos enseñarte a preparar la sencilla, rápida y deliciosa receta de patatas a la...
Hoy, en el blog de recetas con vinagre de Acetaria, fabricante de vinagre, te enseñamos la receta de guindillas en vinagre. Es una receta rápida, sencilla y muy económica, y está dirigida a los valientes a los que les gusta el picante, que somos unos cuantos. Con muy...
